אני חובבת נלהבת של מה שפעם קראנו לו "ארוחת בוקר ישראלית" בבתי קפה. היום הארוחה ה"טיפוסית" קיבלה שמות שונים במסעדות ובתי קפה. יצאתי לבדוק ולטעום מה יש בארוחות הבוקר קרוב לבית שלי במועצה האזורית לב השרון ובשכנתנו עמק חפר.
אז בבקשה, 3 המלצות שלי על ארוחת הבוקר הישראלית בבתי קפה ומסעדות הכי קרובות לכביש 4 באזור המועצות לב השרון ועמק חפר.
מסעדת קופינאס במושב צור משה
הזמנתי וקיבלתי לשולחן:
ביצים – חביתה עם עשבי תיבול ופטריות.
ממרחים – גבינת פטה, גבינת שמנת, גבינה לבנה, טחינה, ממרח זיתים, סלט טונה, סלט חצילים, חמאה, ריבה.
מאפים – לחמון (מקווה שיש מילה כזאת) דגנים ובטטה, לחמניה מקמח לבן עם שומשום ומיני מאפין.
*אין אופציה ללא גלוטן
סלט ירקות שמורכב מעגבניה, מלפפון, חסה ובצל.
שתיה קלה – מיץ אשכולית אדומה.
שתיה חמה – הפוך, קטן, רותח, בלי קצף על חלב סויה.
תוספות ללא תשלום :
תוספת לביצים – בצל, פטריות (טריות), עשבי תיבול
חלב סויה
קפה "גדול"
תוספות בתשלום:
גבינת פטה, מוצרלה, פרמז'אן, פפרוני, חזה אווז, אנשובי, שידרוג הביצים לפריטטה.
זמני הגשה:
מתחילים ב 09.00 מסיימים ב 12.00.
בימי שישי מתחילים ב 8.30.
המקום מעוצב בצורה מיוחדת של חזרה לעבר ומחווה למקימי הישוב. התאהבתי בספה הירוקה, לא תוכלו לפספס אותה כשתכנסו.
אפשר לשבת בתוך המסעדה או בחוץ, על דק מקסים.
חניה: חניון קטן, צמוד. אם החניון מלא, בקרבת המסעדה חניה "על הרחוב"
נגישות: חנית נכים מסומנת – כן. נגישות למקום – כן. שירותים – כן.
איך אני מסכמת? היה לי טעים?
מאוד!
החביתה הוגשה עם כמות מכובדת של עשבי תיבול ופטריות, הפטריות טריות.
הסלט מתובל בעדינות. ובלי רוטב, כמו שאני מעדיפה.
סלט החצילים היה לי טעים במיוחד, הזכיר לי את הסלט של הסבתא הרומניה שלי – נקודת זכות גדולה לקופינאס.
אהבתי גם את לחמון הדגנים – בטטה. ציפוי קראנצ'י מבחוץ ורך מבפנים.
ציון גבוה מגיע למלצרים על אדיבות וסבלנות.
יצירת קשר וברשת
קופינאס, רחוב השיבולים 3, מושב צור משה
09-772-2672
בית קפה "קפה בכפר של עדנה" במושב בני דרור
הזמנתי והגיע לשולחן:
ביצים – חביתה עם עשבי תיבול וגבינת פטה בקוביות גדולות.
ממרחים – טחינה, סלט טונה, ממרח זיתים שחורים, גבינת לבנה (labane), ממרח אבוקדו, צזיקי, חמאה וריבה.
מאפים – לחמון (כבר סיכמנו שיש מילה כזאת) דגנים ולחמון קמח לבן.
*יש אופציה ללחמניה ללא גלוטן, ללא תוספת תשלום.
סלט ירקות שמורכב מעגבניה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזיליה ונענע. מתובל, מעט מפולפל משציפיתי.
אם אתם לא חובבי פלפל שחור, תגידו מראש למלצר.
שתיה קלה – מיץ תפוגזר סחוט במקום.
שתיה חמה – הפוך, קטן, רותח, בלי קצף על חלב סויה.
תוספות ללא תשלום:
כל התוספות לביצים
חלב סויה
קפה "גדול"
לחמניות ללא גלוטן
תוספות בתשלום: אין
מתי מגישים?
מתחילים ב 08.30 ולאורך כל היום.
בימי שישי ושבת תוכלו למצוא במקום מזנון (בופה) – מגוון סלטים, גבינות, דגים, לחמים ומאפים.
המקום מבטיח "שלל פינוקים משתנים מדי שבוע" בעלות של 69 ש"ח.
המקום נעים, נוח ו"ידידותי לילדים". אפשר לשבת בתוך המסעדה, כל הקירות "שקופים", המקום מואר ומרגישים בפנים את "הבחוץ". שולחנות מסודרים גם על הדק שמקיף את המסעדה.
אהבתי את הבחירה של עדנה, הבעלים, לתת מקום ומחווה לאומנות ותוצרת מקומית.
חניה: מקומות חניה קרובים למקום. שימו לב למקומות השמורים לדיירים ולמסומנים כשמורים לנכים.
נגישות: חניה נכים מסומנת – כן. נגישות – כן. שירותים – כן.
איך אני מסכמת? היה לי טעים?
מאוד!
החביתה הוגשה עם כמות מכובדת של עשבי תיבול וגבינת פטה.
ממרח האבוקדו היה לי טעים במיוחד ועוד אהבתי את ריבת התפוזים המשגעת. תוצרת בית, עם ציפורן (שלמה, לא גרוסה) הזכירה לי את הקונפיטורות שהיו מכינות הסבתות שלי.
החזרה לילדות העלתה בי חיוך, תודה עדנה!
ציון גבוה מגיע למלצרים – שירות מהיר ואדיב.
יצירת קשר וברשת
קפה בכפר של עדנה, פרוטיאה בכפר, בני דרור
09-775-6330
דף הפייסבוק של קפה בכפר של עדנה – פעיל ומלא במידע על פעילויות ואירועים במקום.
בית קפה "המטבח של גרציא" בקיבוץ העוגן
הזמנתי והגיע לשולחן:
ביצים – חביתה עם עשבי תיבול וגבינת פטה בקוביות גדולות.
ממרחים – טחינה, גבינת שמנת, סלט טונה, סלט-רסק עגבניות מתובל מעט פיקנטי, גבינת פטה עם זעתר.
מאפים – לחמון (מקווה שיש מילה כזאת) שאור עם דגנים, לחמון עם זיתים שחורים.
*יש אופציה ללחמניה ללא גלוטן, בתוספת תשלום.
סלט ירקות שמורכב מעגבניה, מלפפון, פלפל אדום ובצל. מתובל בפלפל ומלח.
שתיה קלה – מיץ תפוגזר סחוט במקום.
שתיה חמה – הפוך, קטן, רותח, בלי קצף על חלב סויה.
תוספות ללא תשלום:
2 תוספת לביצים – בצל, גבינת פטה, עשבי תיבול
חלב סויה
קפה "גדול"
תוספות בתשלום:
לחמניה ללא גלוטן
פטריות, בייקון לביצים
מתי מגישים?
מתחילים ב 08.00 מסיימים ב 12.00.
בימי שישי מסיימים ב 13.00.
המקום: אוירה קיבוצית, שקטה. מקום שמרוחק מספיק מכביש 4 כך שבאמת אפשר לשבת בחוץ, ליד שולחן על המדשאה ולשמוע ציפורים מצייצות ובעיקר – שקט. בפנים הריהוט והרצפה נותנים הרגשה כפרית וחמימה.
חניה: חניון קטן, מאספלט וקרוב יותר מול בית הקפה ניתן להחנות בחניון כורכר.
נגישות: חנית נכים מסומנת – לא. נגישות למקום – כן. שירותים – לא.
איך אני מסכמת? היה לי טעים?
ארוחת בוקר חביבה.
החביתה הוגשה עם כמות מכובדת של גבינה, שהייתה לי טעימה מאוד.
לחמון הזיתים השחורים היה טעים, קראנצ'י מבחוץ, רך מבפנים וכמות מכובדת של זיתים.
אני מעריכה את הבחירה של בעלות בית הקפה לרכוש מתוצרת מקומית של עמק חפר.
יצירת קשר וברשת
המטבח של גרציא, קיבוץ העוגן.
נכנסים לתוך הקיבוץ ונוסעים לפי השילוט או מקלידים "גרציא" ב waze.
09-8943-942
רק מזכירה לכם שבימי שישי עדיף להתקשר ולהזמין מקום. וכמובן שאנחנו בעיצומו של החופש הגדול!
אם מצאתם משהו שונה באחד המקומות, ממה שנכתב בפוסט – מוזמנים לעדכן אותי.
על הרעיון לארוחות בוקר קרוב לבית, תוכלו למצוא בבלוג המקומי שלי – מגלה את השרון.
שיהיה לכולנו סופ"ש שקט ונפלא, אם בקרתם באחד מהמקומות שציינתי – אשמח אם תשתפו בחוויה.
שלכם,
ליטל ירון – אשה בפלוס