"ארוחת בוקר לאחת" – מה זה בכלל?
פרוייקט שבו אני דוגמת וטועמת את ארוחת הבוקר הישראלית ה"טיפוסית" במסעדות ובתי קפה. כולם ממוקמים בלב השרון ועמק חפר הכי קרוב לכביש 4.
מה עומד מאחורי הפרוייקט?
אני אוהבת ארוחות בוקר בבתי קפה, במיוחד כשהן עשירות ומוגשות בכלים נאים.
חלק ניכר מהשבוע אני עובדת מהבית, מה שהופך את הצורך לצאת להתאוורר להכרח ממש.
השילוב הזה של אהבתי לארוחות בוקר והצורך לעבוד מדי פעם מחוץ לבית, הוליד את הרצון לראות מה מוצע לי הכי קרוב לבית (מושב תנובות).
בימים שבהם אין לי השראה ומוטיבציה לכתוב אני פשוט אכניס את המחשב הנייד לתיק, אכנס לאוטו, אסע מרחק קצר ואמצא את עצמי במקום שנעים לי, טעים לי ואני יכולה לעבוד בו.
כרגע אני מתכננת להגיע ל – 6 בתי עסק, הנה השלישי…
בית קפה "קפה בכפר של עדנה" במתחם פרוטיאה בכפר, בני דרור
מה הגיע לשולחן?
בגזרת הביצים – חביתה עם עשבי תיבול וגבינת פטה בקוביות גדולות.
תוספות בתשלום
מתי מגישים?
המקום מבטיח "שלל פינוקים משתנים מדי שבוע" בעלות של 69 ש"ח.
המקום
שולחנות מסודרים גם על הדק שמקיף את המסעדה, אם אתם מגיעים עם מחשב נייד וסוללה טעונה במלואה, זו גם אפשרות.
אכלתי בעבר במקום ארוחת בוקר?
לא, זאת הפעם הראשונה שלי בבית הקפה הזה.
אין לי ספק שאני חוזרת גם לארוחות בוקר נוספות וגם לטעום ממנות אחרות.
בזכות השפע שהוגש, האוירה הנעימה, השירות האדיב מאוד של הצוות.
בתפריט מסומנות מנות שמתאימות לטבעונים ומנות ללא גלוטן.
אז…סיימתי מהצלחת?
ממש לא.
סבתא שלי בהחלט לא תהיה מרוצה, השארתי בצלחת מהכל – מהמטבלים, מהסלט, מהמאפים. אם הייתי מגיעה עם חברה הייתי מזמינה רק ארוחה אחת ובוחרת קינוח מושחת.
איך אני מסכמת? היה לי טעים?
מאוד!
החביתה הוגשה עם כמות מכובדת של עשבי תיבול וגבינת פטה.
ממרח האבוקדו היה לי טעים במיוחד כשציינתי את זה בפני המלצר הוא אמר שברגע שהכלי מתרוקן, רק להגיד וימלאו אותו שוב.
ועוד אהבתי את ריבת התפוזים המשגעת. תוצרת בית, עם ציפורן (שלמה, לא גרוסה) הזכירה לי את הקונפיטורות שהיו מכינות הסבתות שלי. החזרה לילדות העלתה בי חיוך, תודה עדנה!
ציון גבוה מגיע למלצרים – שירות מהיר ואדיב. ענו באדיבות וסבלנות על כל השאלות שלי. והיו הרבה כאלו.
כתובת וטלפון להזמנות
קפה בכפר של עדנה, פרוטיאה בכפר, בני דרור
09-775-6330
ברשת
דף הפייסבוק של קפה בכפר של עדנה – פעיל ומלא במידע על פעילויות ואירועים במקום.
למקרה שעוד לא שתיתם את הקפה של הבוקר…
שלכם,
ליטל ירון – מגלה את השרון.
*רק להבהיר ש- הפוסט נכתב מטעמי ועל חשבוני
כל מה שהוגש לשולחן והעלויות נכונים לזמן הכתיבה והפרסום של הפוסט.
כמובן שלבעלי המסעדה/בית הקפה הזכות לשנות כל דבר בכל זמן נתון.
עוד בפרוייקט – קופינאס, צור משה
– גרציא, קיבוץ העוגן